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最新消息| 食品生鮮配送雞胸肉的價值? | 2024-04-23 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=ErEXu1UWIuuYWJUqbImYFj-FmRQBPAuEfIHqdmzGVIm-omL4bNGz6DyqkfEJAizHSYPrqz4fJ7KqE4Amev6J4RK85Hrveaqhu_G_rxIsfei" 在逛雞肉區的時候，會觀察到雞胸肉的賣場面積很廣闊，遠大于雞翅等等的賣場面積。這并不是由于雞胸肉非常好吃，好吃得不得了。實際上，我是比較喜歡雞翅膀的。你一定也是這樣吧。但是縱然如此，超市里還是分了很大的面積給雞胸肉，那個理由非常明顯。因為在雞肉之中，占有最大重量的，就是雞胸肉。nn為了要實際證明，我再次前往超市買了烤全雞。只是很遺憾的，雞頭和雞腳都已經被剁掉，內臟也被拿掉了。由于要是帶著這些部位整只燒烤的話，多少有點可怕，拿掉也是無可厚非的事。我迅速地一邊解體一邊秤重。nn首先，這只雞的整體重量是一千四百四十四公克。雞胸肉為四百四十六公克，約占百分之三十。雞翅膀為一百三十公克。左右兩只腿分別為四百五十四公克，不過這包含了雞大腿和雞小腿兩個部位。一般在賣雞腿的時候，雖然多半連雞小腿也會含在里面，不過再怎么想，小腿并不是大腿，所以在此就把它們分開來思考。這樣一來，大腿就占全身的大約百分之二十、小腿占百分之十一。這下子應該可以了解雞胸肉在身體部位中究竟有多么神氣了吧。只要說到雞胸肉，就是雞肉中的雞肉啊（chicken of chicken）。雖然反覆說著雞啊雞的時候聽起來感覺有點懦弱，但卻是壓倒性的、代表性的雞肉。nn 關鍵字標籤：紅羽土雞 |
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