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你和廚神,只差一套火候大馬士革套廚刀的距離! | 2024-04-23 |
文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=WW-1PTmsuLFaMYkF7PyeKfugr5qrr64kWx1-nQy4YiNHHQPBz4vRHKZMmO_-x-r4vUJibXKJ30fC67wpnnCZevvSbCSV5nuxkS8VanXQAoO" 快過年了,你的年貨備齊了嗎?家里的刀用了好幾年了,已經特別的鈍了。作為一個家庭婦男年度還要露一手那,沒有一款合手的刀具怎么能行。為了使用方便不在購買單一的廚刀了,打算直接整一套。有了刀沒有收納架怎么辦,前前后后想了一大堆問題,最后決定直接入手套裝就好了,所以就有了今天的分享。n我購買的是火候大馬士革套刀,一套4種刀:菜刀、主廚刀、三德刀和萬用刀,而且還有一個收納架。這款套刀幾乎涵蓋了家庭廚房所有的使用場景。如果你是涼菜廚師,那么這款刀具一樣適用。那么這款套刀倒地如何,接下來看看我的體驗吧!n先來說說什麼是大馬士革刀,起源于印度,強大于善造利刃的波斯和阿拉伯地區,經由歐亞通商之要道大馬士革城而流通于世界各地,距今已有上千年歷史。大馬士革刀因其優異的性能和瑰麗的花紋名揚天下,被稱為“世界三大名刃”之首,也因此成為世界上具收藏價值的極品之刃。n包裝:n火候大馬士革套刀的包裝盒還是很應景的,相對來說也是很簡潔的。正面中間印有套刀中,包含的4種規格的刀具,這不是新年快到了嗎,底部又添加了新年快樂的應景詞。n背面的右下角貼有一張銘牌,上面清楚的標注了這款火候大馬士革套刀刀具的各種數據,你可以仔細的閱讀一下。n內部的包裝還是很用心的,畢竟刀具還是要非常小心的。4款刀具整齊的擺放在里面。此外,在右上角還有一個六角扳手,后來知道是為刀具底座準備的。n第二層是刀具的收納架,而且是帶有側透設計的,是不是很帶感,很時尚。n細節:n火候大馬士革套刀包括:菜刀、主廚刀、三德刀和萬用刀。一般家庭使用最多的就是菜刀、主廚刀和萬用刀。如果是你說廚師,那么這一套全部都可以用的上。通過圖片我們可以看到每一款刀具都有對應的保護,畢竟這是開過刃的,非常的鋒利。n畢竟現在家里不僅做中餐,偶爾也做做壽司,生魚片之類,但也擔心這么多刀具收納是個問題,現在好了,這個套裝里直接帶了收納架,安全不用擔心了。n說說這款火候大馬士革套刀刀具的材質吧,主材選用67層大馬士革復合鋼,HRC60土2,鋼芯90Cr14MoV,經反復折疊鍛打,再經淬火研磨等多道工藝。既強化了鋼材的硬度,韌性及耐腐蝕性,又可持續保持鋒利,更不易變形。如果你第一看到這款刀,你會覺得表面這些花紋是沒有處理好的結果,其實這就是大馬士革刀獨有的特點。經折疊鍛打后出現的花紋被稱為穆罕默德紋,折疊層數越多,花紋越迷幻,黑白相間、明暗相映、變化莫測,現在是不是看上 關鍵字標籤:日本廚刀訂製 |
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